Ēdu, dzeru, gatavoju!

Spied šeit, lai apmeklētu mūsu Facebook lapu

tur atradīsi ikdienas pierakstus par labāko un gardāko!

Recent Posts

Dikļu pils restorāns

Man patīk, ka vēsturiskajās ēkas tiek ierīkotas viesnīcas un restorāni. Kā tāds papildus plusiņš ceļotājiem vai garšīgas maltītes meklētājiem. Mēs uz Dikļiem devāmies tieši garšas piedzīvojumā, jo mūsu rokās bija nonākusi dāvanu karte gardēžiem no […]

Ko kožļā beisbolisti?

Tiku pie dažādiem našķiem no Amerikas starp kuriem vislielāko interesi izraisīja beisbolistu kožlene…

Barda alus – Liepājas, Ogres un Rīgas Centra alus

Man bija liela skepse, ka šie ali būs atšķirīgi. Neesmu arī pagaršojis visus, tikai šos trīs – Liepājas, Ogres un Rīgas centra. Varu droši apgalvot – katrs alus garšo nedaudz atšķirīgi. Recepte noteikti ir viena, […]

Trifelate – biešu un burkānu trifeles

Uzvarēju konkursā, kurā bija jāizdomā nosakums biešu trifelēm ar savu versiju – Trifelate. Šajā video pirmo reizi arī nogaršoju sarkano brīnumu, kura sastāvā ir 36% bietes. Neaizmirsti abonēt šo YouTube kanālu! Lai to izdarītu spied […]

Kā garšo 24 eiro alus?

Līdz šim dārgākais alus, ko ir nācies degustēt – Chimay Grande Reserve 2016. Laba dāvana alus mīļiem vai načaļņikam jubilejā. Ja tukšajai pudelei nogrieztu augšu – sanāks normāla kilogramīga puķu vāze.

Mežpils – Gustavs

Ir pilnīgi cits fīlings ieraudzīt veikala plauktā alu un to baudīt, kad esi piedalījies nelielās aizkulisēs, piedaloties Mežpils Prove 2017 žūrijā. Alus garšo tik pat labi kā to atceros no proves degustācijām – sasodīti labi! Uģis […]

Mežpils sezonas noslēguma pasākums

Patīkami, ka Mežpils darboņi un zīmols lauž arvien jaunas šķautnes Latvijas alus ražotāju vidū, radot un iepazīstinot publiku ar jaunām alus šķirnēm. Veikalos jau pieejams izcilais Double IPA brūvējums no Uģa Narvila – Gustavs, par […]

Puto Ogas!

Ieliec trauciņā, ātri uzputo un gatavs! Tas garšo kā debesmannā, taču, atšķirībā no tradicionālā “uzpūteņa”, tajā nav ne miltu, ne mannas. Īsts bezgrēka deserts! Kas tas ir? Tas ir “Frutika” ražojums “Puto ogas” 3 garšu […]

Latvijas augļu un ogu vīnu skate 2017

Pozitīvā ziņa, apmeklējot vīnu skatei, ir būtiski augošā kvalitāte. Latvijas vīnu patērētājs, kurš pirms 3 gadiem pircis vietējo ražojumu, malkojot šajā gadā prezentētos vīnus, atšķirību noteikti sajutīs. Vīndari vairāk domā par to, ar kādām metodēm […]

John Lemon limonādes

Kam garšo limpenes? Man ļoti. Aizrauties ar cukurūdeni gan baigi nevajadzētu, bet šad un tad jau var. Šobrīd arvien biežāk veikalu plauktos parādās gourmet veida limonādes, kuru cenu kategorija ir daudz augstāka par parasto kōlu. […]

Madam Puzo ingvera ievārījums

Madam Puzo piedāvā Latvijā ražotus ievārījumus un mērces. Kamēr aiz loga drēgnais, pelēkais rudens, ingvera ievārījums mūsu degustācijā nāk tieši laikā. Ar ingveru laikam ir tā – vai nu garšo vai negaršo, tāpēc šis noteikti […]

Ingverine – bezalkoholisks stiprais dzēriens

Ingverine ir jaudīgs bezalkoholisks dzēriens ar kārtīgu ingvera spērienu. Tieši rudens laikā šim dzērienam varētu rasties arvien jauna piekritēju auditorija. Tas ir salds un patīkami pikants, ko dod ingvera novārījums. Ingverine ir labs sabiedrotais gan kā […]